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がっつり魚介つけ麺@二代目MONGOI 

二代目MONGOI_がっつり魚介つけ麺
南区丹那町の『二代目MONGOI』で夏季限定の「がっつり魚介つけ麺」(800円)
つけ汁は温かく魚粉がたっぷり入って節系の香りがガツンと来る
冷たく〆られた麺は多加水の縮れ太麺で、食感歯ごたえもよくこの麺は好きだなぁ
ラーメンの麺はあまり好みじゃなかったがコレは良いなぁ( ・∀・)イイ!!
夏季限定といわずこの麺を使ったつけ麺は続けて欲しいな

[2008/07/11 12:00] ラーメン | TB(0) | CM(0)

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