スポンサード リンク

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[--/--/-- --:--] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

いしづ 

いしづ
今日は安佐南区高取北の「いしづ」へ
安川通りを、ゆめタウン安古市店から少し沼田方面に行ったあたりだ
いしづ_支那そば(しお)支那そば(しお)600円
メニューには支那そば(しょうゆ・しお)の他に期間限定の冷麺や
セットメニュー(そば+餃子、そば+半焼き飯、焼き飯+餃子)などもあった
透き通ったスープに白胡麻が浮かび、具はネギ・太モヤシ・チャーシュー
麺は細めの平打ち縮れ麺で、なかなか食感がよくて旨い麺だ
厚めのチャーシューは、そんなに柔らかくはないがホロリとしてなかなか
太モヤシの茹で加減がちょうど良く、シャキシャキ感が良い(≧∇≦)b
なかなか美味しく満足したが、ちょっとスープが弱いかな。
若い店主だが仕事は丁寧で声がきちんと出て接客も○、今後に期待大

お店のデータ
営業時間 12:00~15:00 18:00~26:00
広島市安佐南区高取北1丁目3-30(あたりかな?)
地図

いしづ_200708
2007年8月 閉店したのか看板も塗りつぶされている・・・

[2007/05/27 16:35] ラーメン | TB(0) | CM(4)

僕は好きなお店

 ちょっとネコ吉山は気に入りませんでしたか?
僕はけっこう好きなお店だったりして(笑)。
なんとももやっとした感じはあるけど、旨いと思いましたよ。
ちょっと冷麺気になってたりして・・・。

また行きたくなったなぁ。
[2007/05/27 23:23] お気楽広島生活 サボテン [ 編集 ]

結構好きですよ

特に平打ちの縮れ麺はかなり好みの食感(^ω^)
ただ書いたようにスープがちょっと弱いと感じたので、しょうゆのほうが合うのかな?とも・・・

あと、あの狭い厨房で焼き飯とラーメンとかを同時にこなせるのかどうか不安だったりw

[2007/05/27 23:38] ネコ吉 [ 編集 ]

今日、店の前を通りましたが、看板が外れていたので、閉店したのでしょうか?
[2007/08/12 15:37] やすやす [ 編集 ]

こんにちは

情報ありがとうございます、近くに行った時にでも確認してみます。

しかし閉店だとしたらすごく残念です。
結構良い店だと思ったのに再訪する前にとは・・・

[2007/08/12 19:39] ネコ吉 [ 編集 ]

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://nekokichi34.blog33.fc2.com/tb.php/577-58f26054




六厘舎 つけ麺

汁無し担担麺きさく 燃麺

激辛ソースセット




上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。