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手打ち中華そば 侍 

侍
山口へラーメン遠征、まずは手打ち中華そば『侍』さんへ
今日はご店主が『とら食堂』のTシャツ着てましたね
奥の今日のおすすめと書いてある看板は「中華そば」と読むらしいです
侍_新味
注文したのは魚介とのダブルスープの新味
凛として雑味のないスープ、侍は三度目だが完成度は過去より群を抜いて高い
麺は細めにシフトしてるがコシがありぷりぷりして美味いねぇ
今日のラーメンはムチャクチャ旨くって感動レベル (゚д゚)ウマー
連食の時はスープ残すんだが、コレは止まりませんでしたスープまで完食です。

[2012/04/15 11:00] 県外のグルメ | TB(0) | CM(0)

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