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担々麺セット@廣來 

廣來_担々麺セット廣來_セットの唐揚げ
今日は佐伯区八幡『廣來』で芝麻醤セット(1000円)
ほんとは冬季限定の廣島牡蠣入りチャンポンを食べたかったんだが夜のみみたいorz
スープは山椒も効いててピリッとしたなかに芝麻醤のコクが広がる
胡麻はしっかり主張するが重さは感じずスルリと入ってきますね
具のほうは挽肉を使わず片栗粉でコーティングされたお肉が入っててコレがまた良いね
いやぁこのタイプの担々麺では一番好きかも、今まで注文しなかったことを激しく後悔。

[2012/01/23 12:00] 中華 | TB(0) | CM(0)

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