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まにすけ再訪 

出雲路センチュリーライド終わって次の日は日御碕、出雲大社などに寄った後
広島に帰る途中やっぱり『まにすけ』に寄っちゃいました(笑)
まにすけ_親子丼
今回わたしの注文は親子丼です
卵はとろりとしたタイプではなくフワッとしてます
汁は多めで下のほうは雑炊状態、ツユダクって苦手だがココのはなんか美味いなぁ
鶏肉は堅からず、だがやや大振りで噛み応えあってええねぇ
まにすけ_だし巻き卵
だし巻き卵、甘過ぎず出汁が効いててコレ好みやわぁ
まにすけ_シジミ雑炊
こちらは連れと分けて食べた、しじみ雑炊
コレ結構なボリュームあります、一人で注文しなくて正解w
まにすけ_イチジクのバター焼き
そしてビックリしたイチジクのバターソテー
皮ごと焼いてあってブランデーの香りとイチジクの甘みがよく合う
ちょっとパリっとして甘いもの苦手な私ですが美味しくいただきました。

そうそうテイクアウトでスモークチキンを買って帰ったんだけど
薫香が強く肉のジューシーさも残ってる、メッチャ美味いねビールがどんどん進みますw

[2011/09/19 12:00] 丼物 | TB(0) | CM(0)

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