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にしむら庵 

にしむら庵
江田島サイクリングで昼食に『にしむら庵』へ寄りました
手打ち蕎麦とうどんの店で、最近はサイクリストのお客も多いみたいですね
大将が退院したばかりで手打ちのそばのほうは今日やってないとのこと
にしむら庵_ちく・玉天ぶっかけ
注文したのは、ちく・玉天ぶっかけ(550円)
加水が多めでコシもちょっと弱い、コレはコレでアリだが讃岐うどんでは無いっしょ
にゅるんとした食感でこういうメニューより、出汁に入ったかけうどんとかが合いそう
蕎麦は広島産、北海道産の2種類あるみたいなんで、次回はそっちを試してみたいね

↓お店のデータ
営業時間 11:00~14:00
江田島市能美町中町4704-1
Tel.0823-45-5551
定休日/月曜日
駐車場/有り

[2011/01/22 11:00] うどん・蕎麦 | TB(0) | CM(0)

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