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蕎麦きり吟 

蕎麦きり吟
段原の『蕎麦きり吟』さんに行ってきました、綺麗なお店ですね
場所は骨董通り近く、住宅街の路地裏で少しわかりにくいかな
でも中心部の店なのに駐車場が完備されてるのは嬉しい。(今回自転車で行ったけどw)
蕎麦きり吟_辛味おろし
注文したのは辛子おろし(1000円)
右手に見えるのが辛味大根のおろしです、ほんとタップリでうれしいっすね
蕎麦きり吟_麺のアップ
蕎麦のアップをば、本日のそば粉は北海道羊蹄山産の新蕎麦とのこと
香りはそこまで強くなく穏やかなな感じ
麺はキシキシしたタイプではなくしなやかで優しい麺です
ツユの淡い甘味がこの麺を引き立てて美味いですね (゚д゚)ウマー
〆の蕎麦湯がまた良いね、大根の香りがフワッと広がって格別です。

↓お店のデータ
営業時間 11:30~14:30 17:30~20:30
広島市南区段原1丁目7-18
Tel.082-236-3269
定休日/水曜日、第1・第3日曜日
駐車場/有り

[2010/10/11 12:00] うどん・蕎麦 | TB(0) | CM(0)

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