スポンサード リンク

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

[--/--/-- --:--] スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-)

GORO 


今日のランチは廿日市市福面の『GORO』へ
外観だと全然わかりませんが、お好み焼き屋さんですw
GORO_そば肉玉
そば肉玉(580円)を注文
焼き方はゆるめの生地を広げ、削り粉、キャベツ、天かす、もやし、塩、三枚肉を載せ、返さずにそのまま暫く焼き続けます
麺は細めの蒸し麺を使用、鉄板でそのまま暫く焼いたあと出し汁でほぐして成形
お好み焼き本体を裏返したあとは抑えずにじっくりやき麺と合体
軽く潰した卵に載せて焼いて裏返し、ソース、塩、胡椒、青海苔と胡麻で完成
シンプルでゴチャゴチャして無くて良いね、押さえつけてないがヘラで切り分けやすいし
しかしこんな場所にお好み焼き屋があるのは全然知らなかったなぁ・・・

↓お店のデータ
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
廿日市市福面2-5-8
Tel.0829-56-5575
定休日/月曜日・第3日曜日
駐車場/有り

[2010/09/07 12:00] お好み焼き・たこ焼き | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://nekokichi34.blog33.fc2.com/tb.php/1503-014910a6




六厘舎 つけ麺

汁無し担担麺きさく 燃麺

激辛ソースセット




上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。