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広島つけ麺@げん喜 

げん喜_広島つけ麺
今日のランチは昨日に続き、住吉『げん喜』に行ってきました
注文したのは昨日品切れだった、広島つけ麺 小1玉(800円)
麺は原田製麺の中細ストレート麺を使用、もっちりとしたコシがええ感じですね
具はチャーシュー・ゆで卵・茹でキャベツ・キュウリ・ネギ、まぁ標準的か
つけダレは出汁が良く効いて和風テースト、辛味は別添えの辛味ペーストを自分の好みで足すようになっている(俺は使い切ってしまいましたがw)
唐辛子系がストレートに感じられ苦味が無く品のよい辛味が広がります。
焼肉も良いけどつけ麺も良いね、1玉でも十分ボリュームあったしCPも悪くない
つけダレがちょっと塩分強い気もするが、このままでも問題無いレベルかな
[2009/09/01 12:00] 広島つけ麺 | TB(0) | CM(0)

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