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海老塩ラーメン@我馬 三篠本店 

我馬_海老塩ラーメン
我馬三篠本店の四季のラーメン第5弾「春」が始まったというので行ってきました
海老塩ラーメン(880円)は麺多め無料ということだったので多めでお願いしました
スープは海老油の風味が強くインパクト有ってかなり旨い (゚д゚)ウマー
我馬_海老塩ラーメン麺のアップ
麺は多加水の平打ち縮れ麺で薄くピロピロした食感
スープとの絡みも良いが、ちょっと弱いかなぁ~
具のアスパラガスというのはは珍しいな、他では見たことないし
海老しんじょはさや豆の香りも良かったが、ちょっと硬いのが残念なところ
だが総じて今回の限定ラーメンは完成度高く、かなり美味いっすね ( ^ω^ )

[2009/05/02 12:00] ラーメン | TB(0) | CM(0)

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