 南区 出汐の 「有木屋」で海味そば（こってり） 600円 本当はお気に入りのお茶漬けを食べようと思ったのだが、ご飯が品切れ･･･orz スープには少し多めの香味油が浮く、これの量がこってりとあっさりの違いなのかな?
前回と違うのはチャーシューが2枚からロール状の大振りなもの一枚に変わったのと 卵も前は半熟茹で卵だったが、半熟の煮卵に変わっていてコレがメチャ旨 σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ! 麺も以前より小麦感が強い（この辺は前回が9ヶ月前なのでちょっと怪しいがｗ 前回は感じなかったと思う甲殻類のような味は気のせいだろうか? 何はともあれ味は微妙にシフトしているようだが相変わらず旨くて安心 こってりはお茶漬けには微妙な気もするし、次回はあっさりのセットだな。
  廿日市市下 平良の 「楽屋のべおか」のパスタランチ 1050円 1050円は微妙に高いように思うが、おかわり自由のパンとドリンクが付くので コストパフォーマンス的にはいいだろう。
 行ってきました「ひろしまフードフェスティバル2007」 結構大規模だというのは聞いていたんですが、人人人･･･すげぇ人ごみ しかも会場が広島城の周り数ブロックにあって、周るだけでもかなり移動することに というかこの記事書いてて気づいたんだが、西堀のブロックに行ってねぇ orz  広島城のお堀にはこんな遊覧船が出てたり 続きを読む
  本当は 去年食べなかったチャーハンだけを食べに来たんだけど メニューを見るとチャーハン小があるじゃないか、っちゅうことでそれと中華そばを注文ｗ 念願だったチャーハンはパラパラ感は無くウエットでモッチリした仕上がり う〜ん期待が大きすぎたのか微妙･･･まずくは無いんだけどね 中華そばは相変わらず醤油の香ばしさとたっぷりチャーシューが旨ぇな ただ気のせいか前に食べたときほどネギの印象が残らなかったな
 廿日市市新宮の 「さくらや」でスペシャルAコース 890円 そば肉玉に生イカと生エビが入ったもの、ちょっと値段が張るが イカとエビが結構ゴロゴロ入っていて満足度は高い (^ω^) 前からそうだが綺麗な円形でかっちり焼く傾向は少し強くなった気がするなぁ
 きょうはランチタイムに食事に出られなかったので、どこに行くか悩んだ挙句 山陽自動車道下り線のサービスエリア内の「らーめん大鳥居」へ 前は 「陳建一の坦々麺ハウス」だったところで、今年の4月から現在の店に  鶏塩パイタンらーめん 800円 尾道ラーメン・豚骨・牡蠣醤油ラーメンなどもあったが、無難そうな鶏塩パイタンらーめんを う〜んビジュアルからしてパイタンちゃうんですが･･･ 油っこいし具のゴボウも意味不明、まぁサービスエリアのラーメンなんてこんなものか 食器や卓上の酢とかラー油の入れ物等は坦々麺ハウスの時と同じものだった 前の店のほうが断然良かったのになぁ
 いい感じの写真が撮れたし、食い物ばかりもあれなのでアップ 左は前に 記事を書いた内の一匹、右の超でかいのは古株のメインクーン 3匹とも元気一杯に成長中〜、一番小さいこいつも既に2Kg弱ぐらいあるし･･･ まぁまだ子猫っぽさが残ってて可愛いんだけどねぇ (^ω^)
 快食掲示板で見て気になっていた、西蟹屋の巻き寿司専門店「はな」へ   意外とメニューが多く悩んだが、マーボ豆腐風野菜炒め（辛口）500円を注文 マーボ豆腐風という名前は？？、まぁ豆板醤の入った辛味噌野菜炒めといった感じ 肉っけは無くいろいろな種類の野菜が入っている、タマネギ・人参・カボチャ・ゴーヤ 牛蒡・獅子唐・ピーマン・パプリカ・えのき・椎茸・舞茸･･･こんなもんだっけな? 野菜が美味しくて肉は無いんだが物足りなさは全く感じなかった σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ! （+300円で豚バラor鶏モモ入りに出来る） タルタルソースのかかったサラダも美味かったし、皮付きサツマイモ入の味噌汁も(≧∇≦)b マーボ豆腐風野菜炒めは、じわじわ後から辛さが来るタイプで結構汗をかいた 意外と辛めなので辛さ耐性が低い人は気をつけたほうがいいかと思う 愛想のいいおばちゃんのキャラクターもいいし、ヘルシーで美味しい料理もGood!! 野菜ばかりではなく自家製ソースを使ったチキンカツサンドもオススメだそうだが 人通りが少なく辺鄙な位置にあるが、応援したくなるような良い店だなぁ。 ↓お店のデータ 続きを読む
 ケンタッキーフライドチキンの期間限定メニュー「香り揚げチキンサンド」 会社で食べる夜食に買ってみたが、コレ結構美味いなぁ あられの入った衣がサクサクして (≧∇≦)b 和風な味付けとマヨネーズの相性も良く、海苔の風味も面白い ただこのモチモチしたバンズは自分的にはイマイチ好きじゃないなぁ･･･（惜しい
 今日は前から来たかった佐伯区五月が丘にある「竹琳」へ 12時少し前に着いたのだが既に駐車場は一杯、さすが人気店だな   麺好き辛い物好きならこれしかないだろうと、地獄タンメンセット（1000円）を注文 スープの複雑な旨みが口に広がる、胡麻の良い香りとラー油の辛味と旨味が(≧∇≦)b 麺はストレートの細麺で、歯ごたえも良く美味い麺だった 地獄タンメンと仰々しい名前がついているが辛さは強くなくてちょっと拍子抜け う〜んしかし旨いなぁ (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ、でもこれって坦々麺とちゃうの？ ↓お店のデータ 続きを読む
  串戸の 「いな忠」で、きつねうどんセット 600円 単品のうどん・そばに+200円で3貫の握り寿司が付いたセットになる うどんはまぁごく普通だが600円で食べられるのはありがたい。
 佐伯区藤垂園にある「そばらいファーム」へ 店主は競馬ファンのようで、競馬にちなんだメニューが多数ある  そばらい 630円 この店の基本らしい「そばらい」（そば肉玉にライスが入ったもの）を注文 肉は厚さ5mmほどの厚いものと普通のスライス肉が選択できるので前者を選択 ライスを炒めるせいか少し油っぽいのは否めないが、美味いお好み焼きだ ただ自分的には「そば」か「ライス」どっちかだけでいいやんと･･･ どうでもいいが「そばらい」と聞いて 藤崎マーケットが頭に浮かんだのは俺だけだろうかｗ 「ラララライ、ラララライ、ラララ、お好み焼き屋でエクササ〜イズ、ワントゥースリー」 ↓お店のデータ 続きを読む
 物産展で買ってきた丹山酒造の蔵出一番（純米吟醸原酒） 飲み口がよく少し辛口でスッキリしている、軽い酸味と米の旨味がgood!! 飲んだ後に鼻から抜ける香りもよく、かなり好み (^ω^)
 前記事の広島三越の「夢見小路KYOTO 京の都のいにしえ＆モダン」に続き 隣の天満屋八丁堀店の「北海道の物産と観光展」を物色 大好物の「花咲ガニ」を見つけたので早速オスを一杯ゲット (σ･∀･)σｹﾞｯﾂ!! 晩御飯にいただいたが、う〜ん旨ぇやっぱ花咲ガニ好きだなぁ。
 広島三越の「夢見小路KYOTO 京の都のいにしえ＆モダン」で 祇園「おかる」の冷し肉カレーうどん 990円 平皿にうどんが盛られ、冷たい出汁と冷たいカレーがかかっている どんなのが出てくるのか不安だったがｗ、いやこれ旨いわ (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 出汁の香りもいいしスッキリしたカレーと肉やネギとの相性もいい 普通のカレーうどんより断然こっちのほうが好きだな 惜しむらくは麺がイマイチ（好みの問題だが）なのと値段がちょっと高いのが･･･
 廿日市市上平良の速谷神社前に今年オープンした「プチ・ボヌール」へ   サラダ+パスタ+ドリンクのパスタランチ（900円）を注文 パスタはズワイガニとルッコラのトマトクリームソースを選択 思いのほかクリームとチーズが強め、想像とは少し違ったが結構いける 全体的にボリュームは少なめで、男性にはちょっと物足りないかも う〜ん次回はスープ・パン・前菜も付くボヌールランチ（1300円）にしようかな。 料理もちゃんとしていたが、それ以上に接客がきちんとしていて気持ちがいい コンパクトで洒落ているが気取らない、気楽にランチが楽しめる良い店だと思う ↓お店のデータ 続きを読む
 五日市の「すてっぷ総本店」、予想以上に小さい店でちょっとビックリ  そば肉玉にピリ辛のこんにゃくが入った「こんにゃく焼き」（809円）を注文 作り方はラフというか、若い作り手が慣れてないのかコテ捌きがぎこちない 花かつおがのるのが特徴くらいか、まぁ普通のお好み焼きだな（化調の後味がきになるが こんにゃくは細く切られている為、食感が乏しく主張が薄い･･･トッピングとしては微妙かも ↓お店のデータ 続きを読む
 今日は佐伯区新宮苑の「大寿司」へ  にぎりセット 1260円 にぎり7貫・手巻き寿司・天ぷら・茶碗蒸し・吸い物・くだもののセット 見事な分担作業で全てがほぼ同時に出来上がる、基本的なことだが素晴らしい (^ω^) 味ももちろん満足でき、この値段でこの内容なら文句なしっしょ。 銀杏の入った茶碗蒸しは加減もよく旨い (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 、昨日のとは（ごにょごにょ･･･ ↓お店のデータ 続きを読む
 今日はフジグランナタリーの 「夢や」で、お魚定食 780円 お魚定食なのに魚は刺身が3切れのみ、あとは天ぷらに海老１尾入ってたくらい･･･ う〜んメニューの名前変えたほうがいいじゃない？
 福屋八丁堀の秋の全国 うまいもの大会で道頓堀今井の「きつねうどん」を 本当はヨーロッパ軒のソースカツ丼が食べたかったんだがイートインじゃなかったのでこちらへ 上品だけど出汁の香りがぶわっと広がって、うぉこの出汁旨ぇ！！ (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 柔らかくやさしい麺に甘辛の味がよくしゅんだ厚めの油揚げ、いやぁ (≧∇≦)b お出汁を全部飲み干して、う〜ん満足満足。
 東広島市西条町にある「けいすけ屋」へ  量がすごいと聞いていたのでビビリながら中華セット大盛りを（650円+100円） たしかにガッツリ系で肉団子の数などおかしいが、喰えないほどではないかな 一緒に行ったメンツが頼んでいた丼や焼肉メニューのほうが破壊力がありそう 味のほうは見たまんま予想通りの味（笑） まぁコレだけで終わってりゃ問題なかったがこの後追加メニューが･･･ (,,ﾟДﾟ)∩先生！！すでに限界突破して体にダメージががが ↓お店のデータ 続きを読む
 アルパーク天満屋で開催中の三都味めぐりへ 「ガチンコらーめん道 柊」の1日10食限定の塩ラーメン（1050円）を 具に白菜やカレー味のエリンギなどがのるのは面白い スープ自体は旨かったが、ラーメンにするとちょっとインパクト薄 多加水のストレート細麺は、茹で過ぎなのか柔らかくて自分的にちょっと･･･ やっぱ1000円オーバーは高いのぅ、普通のにすりゃ良かったかな
 五日市の 「えび屋」で親子丼定食 980円 親子丼にハーフサイズのうどんorそば、おばんざい2種とわらびもちが付く ちょっと自分の好みより少し汁気が多いが悪くない、ただちょっと980円は高いかと 2色のわらびもちはミルクとココア味、ねっとりとして美味いな結構好みだ
 宮園の 彩家で秋メニューの「海老と木の子のあんかけチャーハン」 980円 ちょっと高いが予想以上にきのこがいっぱい入ってて (≧∇≦)b
 西区草津新町にある「とんき」へ、場所はアルパークのすぐ横だ  カツ重 800円 カツは煮ずにご飯の上に切ったカツを乗せ、だし汁で煮たタマネギの卵とじを乗せる 卵とじは溶き卵ではなく黄身を崩さず半熟に、仕上げに三つ葉と山椒をぱらり コレに漬物と豚汁が付く、豚汁は香りが良くごぼうの風味が(≧∇≦)b だし汁はちょっと濃い目で甘いか、カツは煮ないためサクサク感が強い しかし丼ではなくお重の為かなり食い難いなぁ･･･ ↓お店のデータ 続きを読む
 北海道の物産と観光展で南家の10品目野菜のスープカレー 1000円 小鍋で温めなおしたスープに、レンコン・ピーマン・オクラ・ジャガイモ・人参・豆・トウモロコシなどタップリの野菜が入っていてヘルシー。 スパイシーでコクのあるスープは酸味と辛味のバランスが良くかなり好みだ (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 素揚げされた野菜の食感も良く、チキンが無いほうを頼んだのだが満足感は十分
 ラスト4軒目は下松駅の目の前にある「北斗亭」へ  中華そば（小） 500円 3軒目の「紅蘭」と同じタイプのラーメンで、麺も同じ武居製麺所のもののようだ こちらは紅蘭より醤油が強くでて甘みも強い、というかマヂで甘いっすよ 淡白なチャーシューとモヤシのおかげで甘いが意外と食べ易かったけどね どことなくすき焼きのような･･･砂糖入ってないっすか？（笑 う〜ん下松ラーメン面白いなぁ ↓お店のデータ 続きを読む
 3軒目は下松市の「紅蘭」へ 15時頃と客の少ない時間のはずだが、ひっきりなしに客が訪れ店内は満席（すげぇな  中華そば（並） 500円 牛骨スープのラーメン、結構濃厚で既に3杯目の身には結構こたえるな･･･ 独特の甘いスープだが、意外と塩分も多く感じる 店員はすべて女性、おばちゃん達の動きのせいなのか店の造りのせいなのか 建物自体は新しいのだが、老舗の雰囲気をかもし出している。 ↓お店のデータ 続きを読む
 2軒目は田布施町の「麺屋アジト」へ 来る前からいろんな噂を聞いていて期待度高し、店主は「でび」と「ちばき屋」出身らしい  醤油 700円 思ったよりパッとしなかったが、以前はもっと魚介が強くて醤油も全然違っていたとのこと 色々変化している途中なのか、たまたま悪いときに当たったのか･･･ 塩のほうもスープを少し味見させてもらったが、こちらの方が全然いいな 注目店には変わりないので、動向は要チェックだな ↓お店のデータ 続きを読む
 まず一軒目は岩国市周東町の「彩龍」へ ロケーションの凄さと、ほったて小屋のような造りが印象的 ひっきりなしに客が訪れる繁盛ぶりに否が応でも期待は高まるwktk  ラーメン 480円 綺麗に乳化した豚骨スープで、臭みは無く少しとろんとしてめちゃめちゃ旨い (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 同行した人が頼んでいた和風ラーメンと半チャーハンも味見させてもらったがどちらもうめぇ 和風ラーメンのほうは澄んだスープで煮干し効いたスープ、こっちもいいなぁ･･･ 半チャーハンはコレで半分？と思うほど量が多く、普通に一人前は十分あるだろう 普通に此処に来るなら半チャーハンセット推奨やな。う〜ん今日一かな (^ω^) ↓お店のデータ 続きを読む
今日は、山口のラーメンを食べに行こうとお誘いを受けたので ラーメンフリークな面々と共に、いざ山口へ〜〜 ｽﾞｻｰc⌒っﾟДﾟ)っ 行ったのは彩龍（周東）・麺屋アジト（田布施）・紅蘭（下松）・北斗亭（下松）の4軒 途中食休みに笠戸島などに寄り道をしたりして、ゆったりと廻ったせいか 無事4軒とも食べることが出来た（お腹パンパンだがなｗ） 個々の店の情報は別記事にて ↓は笠戸島の釣り桟橋で見かけた警戒心ゼロ（お腹をさすらせるほど）の猫、ぬこかわいす  
 佐伯区 五日市中央に今年の7月にオープンした、お好み焼き屋「chone」へ お好み焼きの鉄板はカナリ小さめで、鉄板で食うのは二人か、つめても三人が限度だろう 天ぷらや鉄板焼メニュー、ホルモンの天ぷらなどもあり居酒屋的な使われ方がメインなのかな？  そば肉玉 550円 お好み焼きのメニューは、肉玉とそれにそばかうどんが入るもののみとシンプル そば入りで頼んだが、デフォルトでもイカ天とネギは入るようだ 変わってるのは袋麺を炒めるときに油カスを使い、このおかげで麺には甘みとコクが お好みソースの底に沈殿した部分、いわゆる「どろソース」が置いてあった 少しかけるとなかなかスパイシー、味が変わって面白いな (≧∇≦)b ↓お店のデータ 続きを読む
 一日ぶりに（笑） 井口の 凡蔵で、ざるうどん中盛り+ちく天 420円+80円+155円 注文すると今麺を茹でているんで少し時間がかかりますと･･･ いやいや茹でたての麺を食うためなら10分でも20分でも待ちますとも う〜ん旨いのぅ、だがやっぱ一昨日のかま玉うどんのほうが好みかな 写真を見て思ったが以前よりちく天が小さくなってるような･･･気のせいか？ｗ
 前記事の続きというか、帰りがけに福屋八丁堀店の「秋の全国うまいもの大会」へ 目当ては「キムカツ恵比寿本店」のキムカツサンド680円 いやぁ平日だというのに予想外の行列･･･まぁ「５５１蓬莱」の長蛇の列よりはｗ 買って帰ってビールを飲みながら喰ったのだが、う〜ん柔らかくて美味いなぁ ただ時間が経っていたせいか思ったほどジューシーさは無かった やっぱ揚げ立てを、お店で食ってみたいなぁ (-ωー)
 イートインコーナーの小樽「初代」で醤油らーめん（787円）を 薄茶色のスープには表面に軽く油が浮く、麺はぶりっぶりの多加水縮れ麺 具はとろとろのチャーシュー1枚にメンマ・海苔・ネギ う〜んスープにえぐみが出ていてイマイチ･･･ 不味くは無いんだがスープを飲み干したいとは思わないなぁ  そしてLeTAO（ルタオ）のショコラプリン 本当はドゥーブルフロマージュが欲しかったんだが売り切れで＿|￣|○ 代わりにコレを買って帰ったんだが、いや美味いわコレ クリーミーで濃厚なチョコレート味がナイスです！！ (^ω^)
 井口の 凡蔵で、かま玉うどん（中盛り） 525円+80円 玉子の半熟具合もいいし、上げたての麺が旨いのぅ (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 凡蔵では醤油かぶっかけ派だったが、かま玉いいなぁイチオシかも
 佐伯区 三筋の 「ちゃんぷる家」で、テビチ定食 780円 チョイ喰いにくいが、とろとろプルプルでコラーゲンたっぷり (^ω^)
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