 廿日市 地御前北の 幻のラーメン亭で、幻のつけ麺 790円 辛さは4段階有り一番辛い”辛辛辛辛”で注文、ラー油+唐辛子系の辛味で まぁまぁ辛さもある、和風だしベースと書いてあったが出汁が弱く存在感薄 麺は加水高めの細麺、具はチャーシュー・胡瓜・キャベツ・ネギ・錦糸玉子 ネギが絡まって塊になっていて食べにくかったが、それ以外は結構まとも わざわざは来ないが、ラーメンよりはこっちのほうがいいな (-ωー)
 西区 草津新町の 「ten-gu」で日替わり定食（鶏唐揚香味ソースかけ）650円 衣が柔らかいのが残念、カリッとしたほうが酸味のあるソースに会うと思うな
 安佐南区 大町東の焼肉屋「千犇」へ  牛刺し、和牛レバ刺し、馬刺し（各880円）  国産カルビ＆ロース 生肉が無性に食べたくて刺身を三種･･･、レバ刺しは臭みは少なかったし上々 牛刺しも綺麗にサシが入っていて柔らかく美味かった、馬刺しはまぁまぁかな 他に焼肉をいろいろ、冷麺、ビールなど飲んで食って一人あたり5000円弱 リーズナブルで良かったし、なにより駐車場が十分あるのが嬉しいな。 ↓お店のデータ 続きを読む
 博多ラーメン「はりがね」 光町店へ、すぐ隣は天ぷら 「くし井」だ   店内の券売機で買うスタイル、ラーメンとギョーザのセット(750円)を注文 想像してた白濁スープとは違い、表面に透明な脂が浮かびスープの中には 粒状の背脂のようなものが浮いている、意外と脂っこさは感じず臭みも無い 麺は低加水のストレート細麺、具はチャーシュー・キクラゲ・ネギ 麺の硬さは普通にしたが柔らかすぎず適度にザクっとしてて美味い 博多ラーメンは麺が少ない所が多いが、ココは少ないとは感じなかった う〜ん旨いなぁ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ、広島の博多ラーメン系ではトップクラスでは？ ↓お店のデータ 続きを読む
 廿日市市串戸の 「あかつき」で、ゆず塩焼きうどん 600円 前回気になっていた、じゃこ焼きそばレモン味をたのもうと思っていたんだが 新メニューの張り紙が気になって、このゆずポンズ風味の塩焼きうどんに タップリの野菜が入り、うどんはもっちりしたコシのある冷凍うどんを使用 ゆずポンズが効いていてサッパリと食べられてええなぁ (≧∇≦)b
 大八アルパーク横丁店で、ベジたこ12個 560円 平日11：30〜14：00にコールスローが付くランチタイムサービスなんてのが コールスローの量は少ないが、たこ焼きと合わすと昼食に十分な量だ。 小さく切り分けたタコと野菜（キャベツ・ネギ）がタップリ入ったベジたこは どことなく懐かしい感じ、野菜から甘みも出ていてなかなか美味しいな。
  五日市駅の駅ビル1Fの、そばうどん味一で親子丼セット 650円 店内に入ったとたんフードコートにある店みたいだなと思ったら 出てきた料理もそんな感じ･･･ orz 広島市佐伯区五日市駅前1丁目13-4
 老舗豆腐店の城山本店がやっている、 宮島口の「さくら庵 城山」へ 宮島口桟橋すぐ脇にあり、穴子飯だけでなく穴子天丼や蕎麦も出している  穴子飯 1580円 穴子の出汁で炊いたご飯に肉厚の穴子がぎっしりとのっている タレは醤油が効いていて自分にはちょっと醤油辛かったが、穴子の質は上々 ご飯は浅く盛っているため意外と量は少なめ、もう少しボリュームが欲しいかも ↓お店のデータ 続きを読む
 東区東 蟹屋町の 「いちのや」で、つけ麺（大盛り）5辛 850円 つけダレの辛さ控えめ、和風な感じのする節系と昆布の出汁の効いたタレ 麺はコシのある多加水のストレート細麺、具はキャベツ・ネギ・茹で卵と 軽く炙ったチャーシュー（このチャーシューがかなり良く絶品。。） ムッチリした麺も旨いし、アッサリした爽やかなタレがまたいい (≧∇≦)b 「さんや」に続き自分の中のつけ麺ランキング（なんだそれ）上位に入るな
 五日市駅の駅ビル1Fの、たい焼きとたこ焼きの店「空海」へ  たこやき大玉 420円 その場（外のベンチ）で食べると皿で供され、冷たく冷えたお茶も出てきた 小麦粉が少なく山芋が多く入っているという生地はフワフワと柔らかい食感 トロトロッって感じとはちょっと違うが、中も柔らかくて美味いな (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ たこではなく豚の入った「ぶたやき」っていうのも有りちょっと気になるな ↓お店のデータ 続きを読む
 廿日市市宮内の 「ばくだん屋」で汁無し坦々麺（冷）セット 700円 太目のムチっとした多加水麺に、そぼろ・白ネギ・温泉卵・胡麻・海苔がのる ネギがカールしてて絡まって混ぜにくい、あと海苔は要らないだろうと思う タレはピリ辛だが基本甘めで胡麻がかなり効いている、セットメニューで おむすびが付いているがボリューム感はそれほどないかな。
 夏季しか販売してないLEEの辛さ×30倍 コンビニではたまに見かけるがスーパーでは殆ど見かけることが無かった それが今日偶々 マルナカ可部店に寄ったら248円で山積で売っていたので まとめて衝動買いｗ、これで来年まで持つな。 ⊂⌒〜⊃*｡Д｡)-з
 安佐北区 亀山の 「やな川」でラーメン+ジャージャー丼ランチ 800円 本当は+半チャーハンを頼もうとしたが、新メニューの文字が気になりこっちへ 豆板醤でピリ辛に味付けされたそぼろ・ネギ・海苔がご飯の上に載っている ピリ辛でラーメンの合間に食べると、非常に合っていて旨いな (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ ラーメンは麺固めで頼み卓上の辛味噌を適宜加えて堪能 ふぅ(*￣◇)=3 満腹
 会社で夜食に、マクドナルドの新しい100円マックの「マックポーク」を う〜んなんか生姜焼きっぽいタレでイマイチ、匂いもちょっと苦手だ･･･
 佐伯区 美鈴が丘にある「再来軒」へ  ラーメンセット 850円 脂もあまり浮かばずスッキリした中華そば、デフォルトで胡椒がかかる 多めのシャキシャキしたモヤシ・メンマ・ネギと厚めにカットしてある バラ肉チャーシューが3枚、単品でも満足できるボリュームがあり旨い セットの焼き飯もどこと無く懐かしさを感じさせる味で (≧∇≦)b ↓お店のデータ 続きを読む
  「カナダカン」で阿波地鶏ときのこのポルチーニクリームソース 1050円 +200円でランチに、おかずは鶏肉ときのこのレモンマスタードソースを選択 注文した後に気づいたが、わしは鶏ときのこマニアかよ（どんだけ〜ｗ パスタはスパゲッティ・フェットチーネ・タリオリーニから選べるので フェットチーネ（自家製生麺）にしたが、もっちりして美味かったな (^ω^)
 SUBWAY 紙屋町店で「えびアボカド」の持ち帰り テイクアウトするとベチョッとするのは仕方ないが、えびの存在感が薄〜いwww サブウェイはやっぱレギュラーメニューのほうが完成度が高いな･･･
 今日は佐伯区 楽々園の 「KuishinBou」で日替わり定食 700円 内容は、冷しおろしざるうどん（そば）・牛丼・長芋サラダ・味噌汁・漬物 牛丼は自分好みとは違いツユダク気味で少し甘めだがなかなか旨かった。 冷しおろしざるうどんはHIT!!、ちょい甘めのツユに大根おろしの辛味が合うな 出来れば大根を辛味大根に変えてレギュラーメニューにして欲しいところだ･･･ そうそういつの間にか、うどん持ち帰りと インターネット販売なんてものが･･･
 中区 立町に最近（数ヶ月前?）出来た「にんにくやマナオ」へ ちょっと目立たないが、 立町郵便局の階段（写真左）を上った2階にある  注文したのはチキンライスランチ（サラダ・スープ・ドリンク付き）840円 鶏スープで炊いたタイ米に茹でた鶏肉、コレに甘辛のタレをかけていただく いやぁ旨いな(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ、タイ米も臭みは無かったし鶏肉もジューシー 冬瓜のスープと焼きナスのサラダが付いてきたが、この焼きナスのサラダが 香ばしくて本当に美味しかった、暑い夏にまさにピッタリなアジア料理で 今度は是非夜に来てみたいな。⊂⌒〜⊃*｡Д｡)-з ↓お店のデータ 続きを読む
 そごう広島店本館10階の麺屋「金十字」へ 以前来たことはあるが、元もんごいの店長さんがオーナーということで 名前こそ「金十字」だが函館の文字が消え、中身も前とは全く違っていた  塩らーめん(えび) 630円 基本、味噌・醤油・塩に海老・ホタテ・サンマの出汁を選択のようだ 麺はちょっと柔らかめの多加水の中細ストレート麺（軽い縮れがあった） スープの表面には結構多めの香油が浮かび、啜るとぶわっと海老の香りが う〜ん悪くないが麺がどうも好みじゃないな他の麺が選べればいいのにな 意外と油分も塩分も強めで、スープは飲み干さず残してしまった･･･
 佐方の太一で串カツランチ 750円 イマイチ、普通のカツのほうが良かったなぁ･･･
 今日は 阿品の「信濃や」ナタリー店で小丼ぶりセット（カツ丼）780円 うどんも小さいのが意外だったが、量はそんなに少なくも無く普通だった 丼はちょっとツユダク気味でカツも薄かったが結構普通に美味しかった うどんは甘めで塩分もソコソコ強い、コシはあまりない細麺 ↓お店のデータ 続きを読む
 我馬 五日市店で期間限定の肉味噌つけめん 780円 挽肉の入った豚骨味噌ダレ（辛味はごく僅か）のつけ汁に、多加水中太麺 具はチャーシュー2枚・太目のメンマ・茹で卵・チンゲン菜・海苔 悪くは無いと思うんだが、味噌があまり好きじゃないんで好みからは･･･ 辛味や酸味のアクセントがあれば違うんだろうけどな (-ωー)
 安佐南区 川内の 「さんや」でつけ麺(5辛)普通盛り 750円 いわゆる広島つけ麺だが、魚介のプラスされたつけ汁が珍しい 加水率低めのストレート細麺に、具はチャーシュー・モヤシ・ネギ・キャベツ 酸味は弱く辛さが後から来る、魚介が何だったかよく分からなかったが つけ汁が美味しくて全部飲み干してしまった、かなり好みのつけ麺だ (^ω^)
 今日のお昼はアルパーク横丁の 「大八」で、あんかけ明石 550円 明石焼きに山菜入りの餡がかかって上に三つ葉がのっている ふわふわトロトロの生地に大ぶりのタコが入っていて旨い (ﾟДﾟ )ｳﾏｰ あんかけになっているので出汁の絡みがよく、なかなか良いなぁ
 49,220スコヴィルというタバスコの23倍の辛さの「サドンデスソース」 会社の行事でビアガーデンに来たので、まぁ料理じゃ楽しめないかなと思い 持参したコレで会社の人の反応で楽しみつつ、自分でも食べてみた (^ω^) ･･･突然死という名前で期待してたんだが、辛いんだが悶絶するほどではない 普通に食べ物にかけて食えるくらいだったので、少々拍子抜けかなｗｗｗ
 ざるそば大盛り 1000円 今日のお昼は 宮園の 「花や」へ再訪、う〜んやっぱ美味いなぁ ランチ圏内にこんな美味い蕎麦屋が出来たのは嬉しいなぁ (^ω^)
 今日はアルパーク東棟前の大時グルメ街の焼肉屋、「竹屋」へ  極上和牛定食 1200円 肉・野菜・サラダ・ナムル3種・キムチ・ライチの他にスープとお替り自由のご飯 肉の質もなかなかで、味付けはナムルもそうだがアッサリしている。 他に焼いてから提供される焼肉定食（800円）、ホルモン定食（750円）なども有り 内容からするとリーズナブルで(≧∇≦)b 、今度はホルモン食べてみたいな ↓お店のデータ 続きを読む
 今日はアストラムライン古市駅近くの錦月食堂へ  注文したのは中華そば定食 650円(中華そば単品450円) 昔ながらの広島の中華そばといった感じ、麺は柔らかい中細ストレート麺 具は、ちょっと角煮っぽいバラ肉チャーシュー2枚・モヤシ・ネギ 定食のおかずが冷奴なのは微妙かな、ご飯は量が多くて完食できず orz ↓お店のデータ 続きを読む
 ナン・タコス ホットスパイシーソース 360円 ポロポロ落ちて激しく食べにくいが、結構美味いな(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ カレー風味のタコスミートにシャキシャキ野菜がいい感じ 辛さは意外と控えめで、自分的にはカナリ辛さが物足りなかった･･･  黒胡椒チキン 220円 ジューシーだがちょっとジャンキーな味、黒胡椒チキンと名をつけるなら もう少し香りの強い黒胡椒をビシッと効かせて欲しいな。
 今日はアルパークのフードコートにある「らあめん花月嵐」へ 「らあめん花月嵐」自体には初訪店だが、前身の「ラーメン花月」の時に 高陽の店（今の中華そば○の場所）で食べて散々だった記憶がwww あまり期待せず、期間限定と書いてあった「豚そばつけ麺(750円)」を注文  まじで？って思うほど、しょっぱくて油っぽい･･･ ずいぶんと鰹の風味がするが豚骨スープとの一体感は乏しい いらんと思う麺の上の海苔や、スープの中の玉葱の風味も???
 久々に サーガルでランチのチキンカレーをベリィベリィホットで う〜んあまり辛く感じないのは、たまたまなのか辛さに麻痺してんだか･･･
 今日は安佐北区 真亀にある「龍鳳」へ  中華風カツ丼 640円 カツは中華屋にありがちなパーコーっぽい奴ではなく、ごく普通のトンカツだ そのカツが見えないくらいタップリの餡が、B級感あって美味いなぁ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ ↓お店のデータ 続きを読む
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