 なんか朝から激しくのどが痛い･･･（うぅ今日は仕事だしorz 特に熱も出てないが、息苦しいくらい喉が腫れてるっぽ( ＞Д＜；) そんなこんなで昼は無難に「サンタの釜揚げうどん」で玉子とじうどん380円 ふわふわの卵が体に優しいな、うどん啜っても喉が痛いのがアレだがｗ
 今日は東区 戸坂にある、お好み焼き屋「キャベツ」へ  注文したのは、そば肉玉1.5玉 640円 そばやうどんの量を半玉単位で指定できるのは珍しいなぁ 焼き方は最初じっくり蒸し焼きにし、最後にギュッと押さえつけ 水分を飛ばすように焼いていた。 デフォルトのソースの量が少なめで、バッチリ好みだ(≧∇≦)b 麺は蒸し麺を使用していたが、この麺がなかなか美味かった むにっとした食感で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、蒸し麺もいいなと再認識させられたな。 キャベツたっぷりで甘みも(*^ーﾟ)b、アッサリしてて美味い(ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ 焼き方は定番だが洗練されているというか、とにかく美味いｗ 店内も綺麗でサービスもGood、卓上にソースを置いてる店は多いが、 この店は胡麻まで置いてあったのにはビックリΣ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! 駐車場もお好み焼き屋としては珍しく十分確保してあり来店しやすいし 人にお勧めしやすい名店の一つだな。ρ(≧ω≦)ρ お店のデータ 営業時間 11：00〜21：30 広島市東区戸坂千足1-1-25 Tel.082-229-2970 定休日/月曜日、第3火曜日（祝日の場合は翌日） 駐車場/8台 地図
  五日市の 「我馬」で白うまの餃子ランチ 680円 癖の無い豚骨ラーメンで無難に美味い、安心して食えるなｗ しかし前はもっとスッキリした味だった気がするのだが、かなり前の記憶だし 五日市店での豚骨は初食だから、良く分からんのぅ。 餃子もなかなか美味いし、ランチのコストパフォーマンスはGood!!(≧∇≦)b
 今日は 五日市駅前の来頼亭へ  注文したのは中華そば定食（中華そば＋チャーハン＋サラダ）630円 ラーメンはとんこつ醤油だが、ちょっと元ダレが薄くてぼんやりした印象 豚骨臭も少し気になる、具は極薄チャーシュー、ネギ、モヤシ、錦糸卵 セットのチャーハンがニンニクが効いてて意外に美味かった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ お店のデータ 営業時間 11：00〜20：00 広島市佐伯区五日市駅前1-11-29 Tel.082-921-0651 定休日/月曜日（祝日の場合火曜日休み） 駐車場/無 公式HP地図
 五日市の 「我馬」で期間限定の「もりそば」大盛り 680+100=780円 鶏出汁の温かいスープに、冷たい中太多加水麺のつけ麺 具は胡椒の効いた鶏ロースト、煮た茄子、ゆで卵、白髪ネギと 青菜（無意識に食ってて何だったか記憶に無いｗ、小松菜かなぁ?） スープは最初は濃いなと感じたが、食い進めるうちに丁度良くなった 出汁も濃厚で(≧∇≦)b 。スープに感じた軽い酸味は梅かな？ コシの強い麺が抜群に美味かった、スープと具のチキンもちょっと 胡椒が強いかなと思ったが、こっちもなかなか美味かった( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 期間が終わる前にまた食べたいなと思わせる一杯だ(σ・ω・)σ
 超久々に 廿日市市木材港南の 「よしみ」 でチキンカツ定食 700円 相変わらず普通サイズのチキンカツが丸々2枚･･･、食べ切れなかったorz 今回、米が不味いのが改善されてたのが一番の収穫だなヽ(´ー｀)ノ
 井口の 凡蔵で梅干うどん中盛り（1.5玉）630＋80＝710円 梅干と大葉の天婦羅が載った温かいうどん。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ くぅ〜エアコンで冷え切った体に染み渡るなぁ（=´ω`=）
  サークルＫサンクスで数量限定で「若鯱屋」のカレーうどんが 売っていたので、ついつい衝動買い（限定の二文字に弱いなｗ） インスタントのカレーうどんとしては、なかなかじゃないかな？ かなりトロミが強く麺に絡んでいい感じだ(*^ーﾟ)b
  マクドナルドで期間限定のチキンサルササンドとマンチャー チキンサルササンドはピリ辛でまぁまぁイケル（所詮マックだが･･･） もっとソースにトマトが効いてたほうが旨いと思うけどね。 マンチャーも初めて食ったが、こっちのほうが気に入った ついてきたハラペーニョチーズソースはちょっと？？だったが 単体で食ってもシッカリ味がついてて問題なっしんぐ これだけ買って帰って、ビールかワイン飲むのもアリかなぁｗｗｗ
 今日は中区 大手町の麺屋「みのる」へ  注文したのは竹の子そば 700円 かつお節と鶏がらのWスープに中太多加水のちぢれ麺 具は、太目のメンマがたっぷりと、チャーシュー、白ねぎ 早速食ってみると、めちゃめちゃ美味い ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ麺を啜る度に、小麦とカツオの良い香りが鼻から抜ける（；´Д`） カツオ臭さも無く上品な香り、スープはアッサリだが旨味は濃厚だ ちょっとメンマの量が極端な気はしたがメンマも旨かったので あっという間に完食、久々に再訪したくなる店に出会ったなぁ 次はネギとスープの相性が良かったのでネギそばか メニューを見て気になった辛口油そばを食べてみたいな。 お店のデータ 営業時間 11：00〜14：00 17：00〜21：00
広島市中区大手町5丁目4-1
Tel.082-243-1777
定休日/日曜・祝日
駐車場/無2008年閉店
  今日は 廿日市市串戸のラーメン・中華「哲」へ 注文したのは日替丼セット 750円 日替丼セットはハーフサイズの丼と、ラーメン（しょうゆ、しお、みそ） がセットになっている。（今回はしおラーメンを選択） ここの中華風カツ丼が食べたくて来たのだが、ちょうど日替丼セットが ラッキーなことにカツ丼だったヽ(´ー｀)ノ ヴィッツメモさんのブログで写真は見てて丼の量が少ないのは知っていたが ハーフサイズな事もあり、めちゃめちゃ少なっ！！（器は同じみたい） 味は穏やかなしょうゆ味でなかなか美味い（ちと物足りないが） しおラーメンもアッサリしてて悪くはなかったがセットでも 量的にはそんなに多くないなぁ･･･ 店の見た目はガッツリ系の店っぽいのに、ギャップが(´･ω･`) お店のデータ 営業時間 11：00〜23：00 廿日市市串戸1-9-38 Tel.0829-32-1434 定休日/火曜日 駐車場/12台 地図
 今日は 「さくらや」でうどん肉玉 610円 オールドタイプの焼き方にうどんは合うなぁ(≧∇≦)b この店は広島風だけでなく関西風もやっているので 今度来たらモダン焼きでも食べてみようっと( ´¬`)
 今日はモスバーガーでナンカレーのセット 680円 う〜ん、美味いことは美味いけどチキンケバブが微妙だ 前やってたフランクフルトの乗ったナンカレードッグのほうが 断然美味かった気がするなぁ･･･ ネコ吉的にはナンタコスの持ち帰り推奨（←食いにくいので）かな今回はｗ
 今日は佐伯区 利松の第一楼へ  注文したのは五目麺 680円 見てのとおりの具沢山で、スープは濃くなく優しい味 麺はコシの無い、少しウェーブの入った多加水の中太麺 化学調味料の使いすぎと、主張の無い麺が残念(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ お店のデータ 営業時間 11：00〜22：00（ランチタイム11：00〜15：00） 広島市佐伯区利松1-12-40 Tel.082-929-3335 定休日/無休 駐車場/10台 地図
どうも最近体調がすぐれないので、暑気払いにと鍋焼きうどんを作った。 普通に作っても面白くないので、ニンニク、生姜を入れてスタミナ風に 葉物は最近胃腸が弱り気味なので、胃に良いキャベツを入れてみた 適当に作ったわりに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、でもキノコとかも入れればよかったなぁ 暑い中汗だくで喰うのはええのぅ(≧∇≦)b  見た目悪ぅ･･･、葱は斜め切りにすればよかったorz 今回のレシピ 1.胡麻油で香りが出るまでニンニク、生姜を炒める 2.鶏肉を入れ表面の色が変わるまで炒め、キャベツを投入〜 3.出汁を入れ煮込む（今回は余ってた「おか泉」のかけ出汁を使用） 4.うどんを入れ煮込む（手軽に冷凍の讃岐うどんを使用） 5.真ん中に卵を入れ適度に火が通ったら、ネギを散らして完成
 最近オープンした風風ラーメンの 長束店へ  注文したのは、とんこつラーメン609円 はっきり言ってラーメンはインスタントのような味(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･ 久々に不味くて完食できないラーメンに出会ったなぁorz 店内に漫画がまるで漫画喫茶のように並んでいたので ココは味など気にせずに、漫画を読みに来る店なのかなぁ? 俺にはまったくもって理解不能だ･･･ 地図←場所はこの辺 ※閉店
 今日のお昼は緑モス限定のナンタコスアボカド 580円 美味いがファーストフードとしてはちょっと高すぎるなぁ タコスミートが美味かったので普通のナンタコスでも良いかも あと山葵ソースがもっと効いていて欲しかったなぁ･･･
 今日は 廿日市市本町の「SARA」というカフェへ オシャレなつくりで店内も女性客ばかりだった、場違い?ｗヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿  注文したのは日替わりランチ 735円 日替わりランチは主菜6種から2品、副菜3種から1品選ぶシステムだ それにおかわり自由の五穀米とお味噌汁がついてくる。 主菜は豚肉とゴーヤの塩炒め、海老とトウガンの冷たいスープ煮 副菜はキャベツとセロリのマリネサラダを選択。 全体的に味付けは濃い目で、おかず一品一品は少なめだ 五穀米といい、おかずもヘルシー志向で女性客向きかな? 美味しくて満足したのだが、たまたまなのか、お客が一杯で 料理の提供までかなり時間がかかった。(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ お店のデータ 営業時間 11：00〜22：00（ランチタイム 11：00〜16：00） 廿日市市本町4-28 Tel.0829-32-3727 定休日/水曜日 駐車場/有 地図
 今日は 江波まで足を伸ばして、「ばんばん」というお好み焼き屋へ  注文は初来店ということで、やっぱ定番のそば肉玉630円 この店のキャベツは太目の千切りで、あと玉葱が入るのが特徴的 もやしも最近少ない店が多い中、結構多めに入っていた。 麺は極細麺で生麺っぽかったが、茹でなかったので茹で置きしてるのかな? 焼き方はノーマルスタイル、最初は押さえずに焼き麺とあわせる直前に 鉄製の押さえで、ギュッと押さえつけてから麺の上に 麺は片面をしっかり焼いてから裏返して再び焼いていた。 一口喰ってみると、うめぇ〜〜、キャベツの甘みはそれほどではないが もやしはまだシャキシャキ感が残っており食感がいい(≧∇≦)b どの段階で入っていたのか分からなかったが軽めのカレー風味が いいアクセントだ、ソースの量もデフォルトが少なめなのがええのぅ。 お店のデータ 営業時間 11：00〜14：00 17：00〜20：00 広島市中区江波西１−２７−７ Tel.082-295-3553 定休日/日曜、祝日 駐車場/1台 地図
 今日は 廿日市市下 平良の「楽屋のべおか」へ 1Fが駐車場のビルの奥側にあるので外からは分かりにくい店だ 実際、表に置いてある「パスタランチ1050円」の看板を見るまで 食べ物屋だと全然気づかなかった（笑 続きを読む
 今日は佐伯区 楽々園のお好み焼き屋「仔ぐま」へ  注文したのは看板メニュー「仔ぐま焼き」735円 内容は、そば肉（イカ天、ネギ、花かつお、目玉焼き） 焼き方はオールドスタイル（生地と野菜の間に麺）で 鉄製の重しを使い押さえながら焼くタイプ キャベツは甘くて美味かったが、化学調味料の味と ソースの酸味がちょっと立っているのが気になった。 上に載っている目玉焼きも半熟じゃないのが残念だ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ この店 HPがあるのだが、いきなり「広島焼き」とか書いてあるのが 違和感アリアリ、自作自演(・∀・)ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝ!!っぽいHPの作りも･･･ お店のデータ 営業時間 11：00〜20：00 広島市佐伯区楽々園5-24-10 Tel.082-922-0791 定休日/火曜日 駐車場/有？（店の前の路上に止めろと言われた･･･）
 KuishinBouで日替わり定食 700円 今日の日替りは、冷やし山芋つけうどん（そば）、トロサバの味噌煮 手長ダコと生ワカメ、ごはん、漬物 トロサバの味噌煮が味噌味が薄かったのが(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ あとは大満足かな、山芋つけうどんも美味かったし 手長ダコが抜群に美味かった、コレを肴に酒を飲みたいなぁと（ｗ
 ちゃんぷる家で夏季限定の「激辛冷麺」600円 ソーキそばと違い麺は中細の中華麺、激辛というほどではないが 適度にすっぱ辛い、胡麻油のアクセントがいい感じだ 難を言えば具とサラダの内容がかぶるのがことかなwww 追記 夏季限定は激辛冷麺のほかに激辛ソーミンもあります。
 安佐南区 高取北の「やまさ屋」というお好み焼きやへ  初めて来た店なので定番の「そば肉玉」680円を注文 仕上がりは卵が半熟で、お好み焼きは6〜7cmくらいかなかなり厚めだ ドーム状の蓋で蒸らすのと、途中から温度の違う鉄板に移動させたり 生地をはがしキャベツを均等に蒸れる様に調整したり 非常に丁寧に焼かれているのが特徴的だった。 食べてみるとギガうめぇ〜〜、~(┌┌┌ ´Д｀)┘ ｳﾓｧｰ キャベツの火の通り方が抜群だ(≧∇≦)b そばは生麺で少し太目、カリカリというよりバリっとした食感だった 豚肉もカリっとしていてかなり特徴的( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。 楕円の生地に2卵黄だったので八昌系かな？ 郊外の店にしてはそば肉玉が680円とちょっと高めだが コレだけ美味ければ文句は無いなヽ(´ー｀)ノ お店のデータ 営業時間 11：30〜14：00 17：30〜22：00 広島市安佐南区高取北1-4-30 サンビル1F Tel.082-872-1121 定休日/月曜日（祝日以外） 駐車場/有 地図
  今日はJAが経営している焼肉レストラン「はうでい亭」 五日市店へ 注文したのは悩んだ挙句、自分で焼ける「あみ焼きCランチ」892円 ごく普通な感じ、ただちょっとロース肉が良くなかったなぁ･･･ お店のデータ 営業時間 11：30〜14：00 17：00〜22：00（11：30〜22：00 日祝） 広島市佐伯区五日市中央2-3-81 Tel.082-921-8080 定休日/月曜日 駐車場/有 地図
 今日は佐伯区 利松のBASIL（バジル）へ  注文したのはハンバーグステーキのセット 924円 （写真の他、サラダバーとコーヒーか紅茶付き） デフォルトでは和風ソースみたいだが、 五日市ランチさんで洋風ソースが 選べてそれが美味いとの情報を見ていたので、洋風ソースで注文した。 確かにうめぇ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、おかわり自由のサラダバーもお得感(≧∇≦)b しかし見た目よりボリュームがあって満腹できついほどだったｗ お店のデータ 営業時間 11：00〜21：00（ランチタイム11：30〜14：00） 広島市佐伯区利松1-6-24 Tel.082-927-4303 定休日/月曜日 駐車場/有 地図
 「ちから」で他人とじうどん 520円 甘い出汁にふんわりした卵、うめぇ〜極上ではないが普通にうめぇｗ これぞ広島って感じでホッとする味だなぁ( ´ー`)ﾌｩｰ．．．
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