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武蔵らーめんゼロ@麺屋元就 

麺屋元就_武蔵らーめんゼロ
『麺屋元就』でTJHiroshimaコラボの武蔵らーめんゼロ(550円)
開業当時の試作段階の味を再現したらしいが、いやこれ完成度高いよめっちゃ
最近はここに来てないので比較できないけど旨いっすね (゚д゚)ウマー
ただスープの甘みで後半ちょっと重いのが俺的には気になるかなぁ
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[2011/12/30 12:00] ラーメン | TB(0) | CM(0)

きよはら 

きよはら
舟入にある焼肉屋『きよはら』に行ってきました
土日が休みで閉まるのも早いんでなかなか来る事が難しいが
今日は平日休みだったのでワクワクしながら初訪店
きよはら_生レバーきよはら_ガリ
友人のオススメの生レバーとガリ
レバーは臭みもなくエッヂが立ってて新鮮な物、こら美味いねぇ
ガリもこりこりした食感よく、この店のウリのタレと相まってたまらんねぇ
あ、そうそうココは自分で焼くのではなく、お肉はお店の方が焼いて出される
提供時間は長めなのでガツガツ食うには向かないかも
きよはら_ホルモン(小腸)
もう一品ホルモンも注文、大腸と小腸があるそうなので小腸を
ふわふわでジュワッと脂がしたたり (゚д゚)ウマー
瓶ビール大瓶2本と上の3品で会計2250円…安すぎっすよ!!

↓お店のデータ
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[2011/11/09 18:00] 焼肉・ホルモン | TB(0) | CM(0)

満得 

満得
今日は舟入の『満得』に行ってきました
土日が定休日なので普段は来られないんで、かなり久しぶりに来ました
注文したのはラーメン、大盛りも値段変わらないので大盛りで注文
そうそう、この店は写真撮影禁止のためラーメンの写真はありません。
粘度はなくサラリとしたスープですがコクがあります
具はネギ、モヤし、チャーシューで表面にはマー油が浮いている
チャーシューは甘辛くちょっと濃いめ、チャーシューメンにするとクドいかも
久しぶりに食べたけどやっぱ美味いね (゚д゚)ウマー
気のせいかもしれないが麺は前よりモッチリ感が強くなってる気がする。

↓お店のデータ続きを読む
[2010/11/25 12:00] ラーメン | TB(0) | CM(0)

武蔵つけめん@麺屋元就 

麺屋元就_武蔵つけめん(麺)麺屋元就_武蔵つけめん(スープ)
中区舟入本町の麺屋元就で新メニューの武蔵つけめん 680円
麺は加水少な目のゴシゴシしたコシのある太麺で、水で冷たくしめてある
つけ汁は温かくて濃い目のラーメンスープで魚介もプラスされて効いている
具は、白ネギとメンマと小さく切られたチャーシューが少し入っていた
太麺の食感も面白いしバランスも良く旨いつけめんだと思う(゚Д゚ )ウマー

[2007/05/01 21:06] ラーメン | TB(0) | CM(0)

元就ら~めん@麺屋元就 

麺屋元就_元就ら~めん元就ら~めん600円
昨日に引き続きw、中区舟入本町の「麺屋元就」
豚骨醤油の元就ら~めん、スープは甘めで生姜が効いている
具はチャーシュー、ネギ、モヤシの他に、豚めしに乗っていた豚そぼろも
旨みの総量は「武蔵ら~めん」ほどではないが、十分豚骨の旨みが出ていて
好みの問題だろうがバランスは「元就ら~めん」のほうが上だと感じた。

[2006/12/24 13:00] ラーメン | TB(0) | CM(0)


六厘舎 つけ麺

汁無し担担麺きさく 燃麺

激辛ソースセット




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