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CHINESE KITCHEN 饕餮 

饕餮
猿猴橋町の駅前横丁にある『饕餮』に行きました
こちらは『まるびや』にいらっしゃった黄さんが独立してオープンしたお店です
饕餮メニュー
メニューはこんな感じ
中華料理のお店だが新鮮な魚の刺身もあります
飲み物はビール、紹興酒などの他に日本酒もあり、かなり楽しめます
饕餮_食べたもの
食べたものは↑、他にもあったはずだが写真はこれだけしか…
いやぁ初めて来たんだが旨かったね、広島駅近くに来たら再訪したい

↓お店のデータ
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[2012/12/07 19:00] 中華 | TB(0) | CM(0)

つつむの肉まん 

つつむの肉まん
JR広島駅ちかく愛宕踏切前にある『つつむ』の肉まんです
皮はちょっと厚め、餡があっさりしててペロリといけちゃいます
お値段も120円とコンビニの物と差はないんでお得ですね

[2011/12/10 16:00] その他グルメ | TB(0) | CM(2)

まる喜 

まる喜
猿猴橋の駅前横丁にある『まる喜』へ行ってきました
まる喜_青まるラーメン
注文したのは青まるラーメン(650円)
「辛いけど大丈夫?」と聞かれたが、全然平気なんでお願いしますとスルーw
基本のラーメンに良く浸かったニラのキムチのような物がのっている
ベースは豚骨醤油、微妙に骨の臭みを感じたが、さらりとしたライト系で悪くないね
麺は中太でムニムニして、ちょっとチャンポンの麺っぽいした感じかな
上にのったニラは酸味がかなり強くスープに浸すとがらりと味が変わるほど強烈
でもこの酸味嫌いじゃないね、途中からまぜると飽きが来なくて良いっす

↓お店のデータ続きを読む
[2010/06/05 12:00] ラーメン | TB(0) | CM(0)

かばちや 

かばちや
南区猿猴橋町の『かばちや』へ
広島では珍しい待ち行列が出来ていて、相変わらず人気は高いようだ
かばちやらーめんかばちや_辛子高菜
注文するとまず山盛りの辛子高菜が供される、いいサービスだ。
スープはこれぞ豚骨といった風貌、濃厚でゼラチンの強めだが臭みは無い
具は角煮のようなチャーシュー・半熟煮玉子・キクラゲ・ネギ、麺はストレート細麺
濃厚だが意外とスッと入る豚骨スープは旨味も十分で旨い (゚Д゚ )ウマー
ただ柔らかめの麺は弱いし自分的にはイマイチかな
そうそう自分は貰わなかったがランチタイムは白飯は無料サービスとなっている。
↓お店のデータ
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[2007/11/17 12:00] ラーメン | TB(0) | CM(2)


六厘舎 つけ麺

汁無し担担麺きさく 燃麺

激辛ソースセット




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